Jednym z ciekawszych pomysłów na urozmaicenie pobytu w Chorwacji są wizyty w najlepszych lokalnych winnicach. W takim miejscu turyści mogą swobodnie zwiedzać lokal i piwnice, mogą dowiedzieć się więcej o historii wina w danym regionie a przede wszystkim mogą skorzystać z opcji testowania najlepszych trunków w towarzystwie lokalnych serów i przekąsek.
Poświęć chwilę i sprawdź, jakie najciekawsze winnice znajdziesz w Istrii. Dowiedz się więcej na ich temat i sam zdecyduj, którą najbardziej chciałbyś odwiedzić!
Region Istrii – co jest w stanie zaoferować?
Istria, region w północno-zachodniej Chorwacji słynie z pięknych krajobrazów i dogodnych warunków do uprawy winorośli. Istria jest jednym z najważniejszych rejonów winiarskich w Chorwacji, a winnice w tym regionie są popularne zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów.
W regionie Istrii w Chorwacji turyści znajdą różnorodne typy win, które odzwierciedlają charakterystyczne cechy regionu. Poniżej znajdziesz listę kilku popularnych typów win produkowanych w Istrii:
- Teran – to czerwone wino uważane za jedną z najważniejszych specjalności regionu Istria. Wyprodukowane z lokalnej odmiany winogron o tej samej nazwie. Teran jest znany ze swojego bogatego, pełnego smaku i intensywnych aromatów.
- Malvazija Istarska – to białe wino z najbardziej charakterystycznych dla regionu Istria winogron. Jest produkowane z lokalnej odmiany Malvazija Istarska. Malwazja ma zazwyczaj jasnożółty kolor i oferuje delikatne aromaty cytrusowe, ziołowe i kwiatowe.
- Muškat – to białe wino produkowane z odmiany winogron o tej samej nazwie. Wino to charakteryzuje się intensywnym, słodkim aromatem i egzotycznymi nutami owocowymi. Muškat jest często spożywany jako aperitif lub podawany do deserów.
- Cabernet Sauvignon – chociaż odmiany lokalne są charakterystyczne dla regionu Istria, niektóre winnice w Istrii produkują też wina z międzynarodowych odmian, takich jak Cabernet Sauvignon. To czerwone wino ma bogaty, pełny smak, z wyraźnymi nutami czarnej porzeczki, czereśni i przypraw.
- Rosé – w regionie Istria produkowane są również różowe wina, które są idealnym wyborem dla miłośników lekkich, świeżych win. Różowe wina z Istrii są zazwyczaj rześkie, o subtelnym owocowym aromacie i przyjemnej kwasowości.
Popularne winnice na Istrii
Istia jest świetnym regionem, który ma do zaoferowania bardzo dużo. Oprócz malowniczych plaż są tutaj popularne winnice, które mają swoje wieloletnie tradycje. Każda z winnic wytwarza inne rodzaje trunków. Wycieczka winna będzie świetnym pomysłem na urozmaicenie wakacji w Chorwacji. Poznaj kilka znanych winnic w regionie:
- Kabola Winery – Kabola jest jedną z najstarszych winnic w Chorwacji. Specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości win organicznych. Słynie z produkcji malwazjijskich i terańskich win.
- Kozlović Winery – ta winnica jest jednym z wiodących producentów win w regionie Istria. Oferta Kozlović obejmuje różne odmiany win, w tym malwazję, muškat, terana i cabernet sauvignon.
- Roxanich Winery – Roxanich to winnica trudząca się produkcją naturalnych wyrobów. Specjalizuje się w winach macerowanych na skórkach, a ich oferta obejmuje zarówno czerwone, jak i białe wina.
- Coronica Winery – Winnica Coronica słynie z produkcji Terana – czerwonego wina o charakterystycznym smaku. Jest uważane za jedno z najlepszych win regionu Istria.
- Meneghetti Winery – ta winnica znajduje się w urokliwym otoczeniu wsi Bale. Oferuje szeroki wybór win, w tym białe, czerwone i różowe, Można je degustować w pięknym otoczeniu winnicy.
Planując zwiedzanie i tasting w winnicy warto przygotować sobie około 150 złotych na jedną osobę. To średnia cena obejmuje wejściówkę do obiektu oraz pakiet najlepszych win lokalnych.
REKLAMA
Materiał partnera